低聚木糖有什么作用?-亚美app下载

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【亚美官网app下载】1.低聚木糖很难分解成唾液、胃液、胰液和小肠酶。消化实验表明,各种消化液都不能分解低聚木糖,其能量值完全为零,既不影响血糖浓度,也不降低血糖中的胰岛素水平,会构成脂肪沉积,因此可以在能量较低的食物中发挥作用,最大限度地满足了偏爱甜食但担心糖尿病和体重增加的人的排斥,所以糖尿病人。2.它具有良好的酸和热稳定性,不能烘烤。

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与其他寡糖相比,低聚木糖的显著特点是其具有优异的稳定性。即使在酸性条件下(PH=2.5-7)冷却到100,也基本不会分解,而一些功能性低聚糖在酸性条件下更容易分解,从而降低其促进双歧杆菌细胞分裂的活性。3.其他功能性低聚糖有效摄入量,有效日摄入量:低聚果糖5.020.0g低聚半乳糖8.010.0g大豆低聚糖3.010.0g异麦芽低聚糖15.020.0g低聚木糖0.7-1.4g/天应用领域医疗保健品:胃肠功能障碍、糖尿病、高血压、肥胖、动脉硬化等。

乳酸菌饮料、碳酸饮料等食品:佐餐食品、烘焙食品、调味品、甜点、罐头食品、糖果饲料:低聚木糖粉作为代替抗生素的饲料添加剂的储存方式,不易吸潮,不宜密封保存,应存放在潮湿通风的环境中,防潮美白。|亚美官网app下载。

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